Navzdory tomu že je Jelec tloušť hojně rozšířený, jeho hospodářský význam je nulový.
Pro svůj pomalý růst a především nekvalitní maso se nehodí pro hospodáře do rybníků a tak je pouze a jen sportovní rybou.
Jelec tloušť se dá ulovit v jakémkoliv ročním období a na téměř všechny typy nástrah. Jedinou výjimkou jsou starší exempláře, které jsou velmi těžko ulovitelné.
Jediné co platí na veliké exempláře Jelce tlouště jsou rybářské nástrahy, které najdete pod tímto odkazem.