První etapa zavedení elektronické evidence tržeb se rychle blíží. Od 1. prosince budou muset tisknout účtenky a odesílat je elektronicky na finanční správu všichni podnikatelé poskytující stravovací a ubytovací služby.
Řada podnikatelů si možná dosud neuvědomuje, že se povinnost EET od 1. prosince týká i jich. Mezi stravovací zařízení se řadí například školní jídelny a menzy soukromých škol, které prodávají obědy i dalším osobám mimo žáků a zaměstnanců školy. Podobné je to také s ubytováním na kolejích soukromých vysokých škol, pokud je poskytováno například turistů.
Z povinnosti evidence tržeb jsou vyňaty veškeré příspěvkové organizace. Na školní jídelny a menzy provozované stáními školami se tak EET nevztahuje.
Do kategorie stravovacích zařízení jsou zahrnuti také autobusoví a železniční dopravci, kteří poskytují občerstvení cestujícím za hotové peníze. Pokud tedy řidič autobusu prodá cestujícímu kávu z minibaru nebo jakýkoliv další nápoj, musí vystavit účtenku a odeslat ji elektronicky na finanční správu.
Mezi stravovací zařízení jsou zahrnuti i podnikatelé, kteří při poskytování svých služeb zákazníkům prodávají i drobné občerstvení. Pokud tedy kadeřnice připraví své zákaznici kávu a tu si účtuje nad rámec kadeřnických služeb, musí vystavit účtenku a tržbu u finanční správy evidovat. Podobné je to i v případě, že drobné občerstvení, které je účtováno nad rámec běžných služeb, poskytují provozovatelé posiloven, fitness center, wellness a podobných zařízení.
Uvedeným podnikatelům budou ke splnění EET určitě stačit jednoduché pokladní systémy typu chytré pokladny miniPOS.